敬老の日
世間では老人が労わられるはずの日
なんだよね
今日の一枚
老人に因んで
Old State House
単にOldって単語が使われているだけですけど
旧マサチューセッツ州会議事堂
独立宣言が読み上げられた建物なんですよね
ということで、アメリカで最古の公共の建物といわれているんだそうです
そんなこんなで、この日の朝は
色とりどり素麺
お昼は、トースト
一応、カリカリベーコンが敷いてあるんですけど
夜は、出掛けていた家人が帰ってくるなり
「あれ、まだ晩ご飯できてないの」
「早くしなさいよぉ」
「留守番してた人が作るに決まってるでしょ！」
ゴーヤチャンプル
小松菜のお浸しが出来たところで
ほっと一息
ご飯は長けていなかったので
ストックの冷凍粽
これが結構美味しいんだ
そういえば、ボストンに家族旅行に行ったときにお話し
お恥ずかしいことをしてしまったのですが、
今となっては懐かしい思い出
気が向いたらいつか紹介するかも
